Louis Sautter (1825-1912) est un ingénieur diplômé de l'Ecole Centrale Paris.

Il fonde la société Sautter-Harlé, entreprise française, spécialisée dans la construction électrique et les moteurs, et développe un nouveau système de phares lenticulaires.

Gustave Eiffel s'associe à Louis Sautter le 3 novembre 1868. Ils déposent une demande de brevet (N° 83080) pour « des perfectionnements dans la construction des tours en fer, et spécialement des tours de phare » pour l’interposition de couronnes rigides et de poutrelles métalliques.

Ainsi, ils ont construit les petits phares de Honfleur - déplacé ensuite à Moguériec (Finistère) - et du vieux-port de Menton (Alpes-Maritimes).